인산이수소마그네슘(Mg(H2PO4)2)-분말

특성

인산일마그네슘은 인산마그네슘의 한 형태입니다.화학식 Mg(H₂포₄)₂.2수화물 및 4수화물도 알려져 있습니다.

화학식: H₄MgO₈P₂

몰 질량: 218.277 g·mol^-1

성상: 백색, 무취, 결정성 분말

애플리케이션

식품 첨가물로 산도 조절제로 사용되며 E 번호는 E343입니다.